امروز در ابزارِ دانش با یک خورش خوشمزه ایرانی که همان طرز تهیه خورش ریواس می باشد آشنا می شویم و از این به بعد می توانیم راحت تر و بهتر خورشت ریواس را درست کرده و از خوردن آن لذت ببریم.
مواد لازم برای خورش ریواس
ریواس پاک کرده نیم کیلوگرم
گوشت خورشتی ۲۵۰ گرم
پیاز متوسط ۲ عدد
زعفران حل شده در آب به مقدار لازم
نمک و فلفل به مقدار لازم
روغن به مقدار لازم
منبع : طرز تهیه خورش ریواس